Compartilhar
Informação da revista
Vol. 89. Núm. 5.
Páginas 485-491 (setembro - outubro 2013)
Compartilhar
Compartilhar
Baixar PDF
Mais opções do artigo
Vol. 89. Núm. 5.
Páginas 485-491 (setembro - outubro 2013)
ARTIGO ORIGINAL
Open Access
Maternal Perception and Attitudes Regarding Healthcare Professionals’ Guidelines on Feeding Practices in the Child's First Year of Life
Percepção e atitudes maternas em relação às orientações de profissionais de saúde referentes a práticas alimentares no primeiro ano de vida
Visitas
2981
Mônica C. Broiloa,
Autor para correspondência
monicabroilo@gmail.com

Corresponding author.
, Maria Laura C. Louzadab, Maria de Lourdes Drachlerc, Lucia M. Stenzeld, Márcia R. Vitoloe
a Nutricionista, Doutoranda, Programa de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), Porto Alegre, RS, Brasil
b Nutricionista, Doutoranda em Nutrição e Saúde Pública, Universidade de São Paulo (USP), São Paulo, SP, Brasil
c Pediatra Doutora, Professora Adjunta, Universidade Luterana do Brasil (ULBRA), Gravataí, RS, Brasil
d Psicóloga Doutora, Professora Adjunta, Departamento de Psicologia, UFCSPA, Porto Alegre, RS, Brasil
e Nutricionista Doutora, Professora Adjunta, Departamento de Nutrição, UFCSPA, Porto Alegre, RS, Brasil
Este item recebeu

Under a Creative Commons license
Informação do artigo
Resume
Bibliografia
Baixar PDF
Estatísticas
Abstract
Objective

To evaluate the maternal perceptions and attitudes related to adherence to healthcare professionals’ guidelines on breastfeeding and complementary feeding, and associated factors.

Methods

A cross-sectional analysis of data from a randomized field trial was performed, in which 20 health centers (HCs) were selected in the city of Porto Alegre, state of Rio Grande do Sul, from eight Health Management Districts of the city. Pregnant women were selected from these HCs, and when the children were aged between six and nine months, data regarding the maternal perception of adherence to professional advice and consequences of feeding practices on child health were obtained during home visits. Association analyses were performed using Poisson regression.

Results

Data were collected from 631 mother-child binomials. According to the mothers’ perception, 47% reported not following instructions received in the HC. Among these, 45.7% did not recognize the importance of eating habits for the child's health. The perception of adherence to professional advice was associated with higher prevalence of exclusive breastfeeding (EBF), introduction of solid food (ISF) after four months, introduction of non-recommended foods after six months, and higher family income. A higher prevalence of EBF and ISF was observed after four months (p < 0.05) among mothers who believed in the importance of feeding habits for the child's health.

Conclusion

There was a high prevalence of mothers who did not follow the advice of health professionals; the perception that food does not affect the child's health can be a barrier to the improvement of eating habits in childhood.

Keywords:
Maternal behavior
Feeding habits
Infants
Health care professionals
Primary health care
Resumo
Objetivo

Avaliar a percepção e as atitudes maternas relacionadas à adesão às orien- tações de profissionais de saúde sobre aleitamento materno e alimentação complemen- tar e fatores associados.

Métodos

Análise transversal de dados de ensaio de campo randomizado, em que foram sorteadas 20 Unidades de Saúde (US) de Porto Alegre-RS das oito gerências distritais de saúde do município. Gestantes atendidas nestas US foram selecionadas e, aos 6-9 meses de idade das crianças, foram obtidos, em visitas domiciliares, dados quanto à percepção materna de adesão às orientações dos profissionais e de consequências das práticas alimentares na saúde da criança. Análises de associação foram realizadas por meio de Regressão de Poisson.

Resultados

Foram obtidos dados de 631 binômios mãe-criança. Conforme a percepção das mães, 47% relataram não seguir orientações recebidas nas US. Dentre essas, 45,7% não reconhecem a importância da alimentação para a saúde da criança. A percepção de adesão às orientações dos profissionais foi associada com maiores prevalências de aleita- mento materno exclusivo (AME), introdução de alimentos sólidos (IAS) após quatro meses e introdução de alimentos não recomendados após seis meses, além de maior renda familiar. Observaram-se maiores prevalências de AME e IAS após quatro meses (p < 0,05) entre as mães que acreditam na importância da alimentação para a saúde da criança.

Conclusão

Houve elevada prevalência de mães que não seguem as orientações dos pro- fissionais de saúde e a percepção de que a alimentação não influencia a saúde da criança pode ser uma barreira para melhorias nas práticas alimentares na infância.

Palavras-chave:
Comportamento marterno
Alimentação
Lactentes
Pessoal de saúde
Atenção primária à saúde
O texto completo está disponível em PDF
Referências
[1]
C.M. Monte, E.R. Giugliani.
Recommendations for the complementary feeding of the breastfed child.
J Pediatr (Rio J)., 80 (2004), pp. S131-S141
[2]
Pediatria SBd. Avaliação Nutricional da Criança e do Adolescente: Manual de Orientação. In: Nutrologia DCd (ed.). Rio de Janeiro 2009; 112p.
[3]
Saúde Ministério da Saúde. II Pesquisa de Prevalência de Aleitamento Materno nas Capitais Brasileiras e Distrito Federal In: Saúde (ed.). 1 ed. Brasília 2009.
[4]
M.C. Caetano, T.T. Ortiz, S.G. Silva, F.I. Souza, R.O. Sarni.
Complementary feeding: inappropriate practices in infants.
J Pediatr (Rio J)., 86 (2010), pp. 196-201
[5]
F. Ladomenou, A. Kafatos, E. Galanakis.
Risk factors related to intention to breastfeed, early weaning and suboptimal duration of breastfeeding.
Acta Paediatr., 96 (2007), pp. 1441-1444
[6]
R.G. Chaves, J.A. Lamounier, C.C. Cesar.
Factors associated with duration of breastfeeding.
J Pediatr (Rio J)., 83 (2007), pp. 241-246
[7]
L.C. Espírito-Santo, L.D. de Oliveira, E.R. Giugliani.
Factors associated with low incidence of exclusive breastfeeding for the first 6 months.
[8]
M. O‘Brien, E. Buikstra, T. Fallon, D. Hegney.
Exploring the influence of psychological factors on breastfeeding duration, phase 1: perceptions of mothers and clinicians.
J Hum Lact., 25 (2009), pp. 55-63
[9]
M.J. Heinig, J.R. Follett, K.D. Ishii, K. Kavanagh-Prochaska, R. Cohen, J. Panchula.
Barriers to compliance with infant-feeding recommendations among low-income women.
J Hum Lact., 22 (2006), pp. 27-38
[10]
B.H. Olson, M.A. Horodynski, H. Brophy-Herb, K.C. Iwanski.
Health professionals’ perspectives on the infant feeding practices of low income mothers.
Matern Child Health J., 14 (2010), pp. 75-85
[11]
S.R. Geraghty, S.W. Riddle, U. Shaikh.
The breastfeeding mother and the pediatrician.
J Hum Lact., 24 (2008), pp. 335-339
[12]
L.B. Santiago, H. Bettiol, M.A. Barbieri, M.R. Guttierrez, L.A. Del Ciampo.
Promotion of breastfeeding: the importance of pediatricians with specific training.
J Pediatr (Rio J)., 79 (2003), pp. 504-512
[13]
K. Wijndaele, R. Lakshman, J.R. Landsbaugh, K.K. Ong, D. Ogilvie.
Determinants of early weaning and use of unmodified cow‘s milk in infants: a systematic review.
J Am Diet Assoc., 109 (2009), pp. 2017-2028
[14]
E.M. Alder, F.L. Williams, A.S. Anderson, S. Forsyth, V. Florey Cdu, P. van der Velde.
What influences the timing of the introduction of solid food to infants?.
Br J Nutr., 92 (2004), pp. 527-531
[15]
F. Tatone-Tokuda, L. Dubois, M. Girard.
Psychosocial determinants of the early introduction of complementary foods.
Health Educ Behav., 36 (2009), pp. 302-320
[16]
K.M. Ziol-Guest, D.C. Hernandez.
First- and second-trimester WIC participation is associated with lower rates of breastfeeding and early introduction of cow‘s milk during infancy.
J Am Diet Assoc., 110 (2010), pp. 702-709
[17]
M. Murimi, C.M. Dodge, J. Pope, D. Erickson.
Factors that influence breastfeeding decisions among special supplemental nutrition program for women, infants, and children participants from Central Louisiana.
J Am Diet Assoc., 110 (2010), pp. 624-627
[18]
A. Alexander, D. Dowling, L. Furman.
What do pregnant low- income women say about breastfeeding?.
Breastfeed Med., 5 (2010), pp. 17-23
[19]
Brasil, Ministério da Saúde. Dez Passos para uma Alimentação Saudável para Crianças Menores de 2 Anos. In: Saúde SdPd (ed.). Brasília - DF 2002.
[20]
World Health Organization - WHO. Indicators for assessing infant and young child feeding practices – part I: definition. Washington, DC, USA 2008; 26.
[21]
E.J. Kools, C. Thijs, H. de Vries.
The behavioral determinants of breast-feeding in The Netherlands: predictors for the initiation of breast-feeding.
Health Educ Behav., 32 (2005), pp. 809-824
[22]
L.R. Susin, E.R. Giugliani, S.C. Kummer.
Influence of grandmothers on breastfeeding practices.
Rev Saude Publica., 39 (2005), pp. 141-147
[23]
K.I. Pollak, S.C. Alexander, J.A. Tulsky, P. Lyna, C.J. Coffman, R.J. Dolor, et al.
Physician empathy and listening: associations with patient satisfaction and autonomy.
J Am Board Fam Med., 24 (2011), pp. 665-672
[24]
R.K. Golley, L.G. Smithers, M.N. Mittinty, L. Brazionis, P. Emmett, K. Northstone, et al.
An index measuring adherence to complementary feeding guidelines has convergent validity as a measure of infant diet quality.
J Nutr., 142 (2012), pp. 901-908
[25]
M. Giovannini, E. Riva, G. Banderali, S. Scaglioni, S.H. Veehof, M. Sala, et al.
Feeding practices of infants through the first year of life in Italy.
Acta Paediatr., 93 (2004), pp. 492-497
[26]
S. Rasheed, E.A. Frongillo, C.M. Devine, D.S. Alam, K.M. Rasmussen.
Maternal, infant, and household factors are associated with breast-feeding trajectories during infants’ first 6 months of life in Matlab, Bangladesh.
J Nutr., 139 (2009), pp. 1582-1587
[27]
Y. Bai, S.E. Middlestadt, C.Y. Peng, A.D. Fly.
Predictors of continuation of exclusive breastfeeding for the first six months of life.
J Hum Lact., 26 (2010), pp. 26-34
[28]
M.D. Persad, J.L. Mensinger.
Maternal breastfeeding attitudes: association with breastfeeding intent and socio-demographics among urban primiparas.
J Community Health., 33 (2008), pp. 53-60
[29]
L.M. Nunes, E.R. Giugliani, L.C. Santo, L.D. de Oliveira.
Reduction of unnecessary intake of water and herbal teas on breast- fed infants: a randomized clinical trial with adolescent mothers and grandmothers.
J Adolesc Health., 49 (2011), pp. 258-264
[30]
D. Benton.
Role of parents in the determination of the food preferences of children and the development of obesity.
Int J Obes Relat Metab Disord., 28 (2004), pp. 858-869

Como citar este artigo: Broilo MC, Louzada ML, Drachler ML, Stenzel LM, Vitolo MR. Maternal perception and attitudes regarding healthcare professionals’ guidelines on feeding practices in the child's first year of life. J Pediatr (Rio J). 2013;89:485-91.

Copyright © 2013. Brasileira de Pediatria
Baixar PDF
Idiomas
Jornal de Pediatria
Opções de artigo
Ferramentas
en pt
Taxa de publicaçao Publication fee
Os artigos submetidos a partir de 1º de setembro de 2018, que forem aceitos para publicação no Jornal de Pediatria, estarão sujeitos a uma taxa para que tenham sua publicação garantida. O artigo aceito somente será publicado após a comprovação do pagamento da taxa de publicação. Ao submeterem o manuscrito a este jornal, os autores concordam com esses termos. A submissão dos manuscritos continua gratuita. Para mais informações, contate assessoria@jped.com.br. Articles submitted as of September 1, 2018, which are accepted for publication in the Jornal de Pediatria, will be subject to a fee to have their publication guaranteed. The accepted article will only be published after proof of the publication fee payment. By submitting the manuscript to this journal, the authors agree to these terms. Manuscript submission remains free of charge. For more information, contact assessoria@jped.com.br.
Cookies policy Política de cookies
To improve our services and products, we use "cookies" (own or third parties authorized) to show advertising related to client preferences through the analyses of navigation customer behavior. Continuing navigation will be considered as acceptance of this use. You can change the settings or obtain more information by clicking here. Utilizamos cookies próprios e de terceiros para melhorar nossos serviços e mostrar publicidade relacionada às suas preferências, analisando seus hábitos de navegação. Se continuar a navegar, consideramos que aceita o seu uso. Você pode alterar a configuração ou obter mais informações aqui.