Vitamina E no soro e colostro humanos em condições de jejum e pós-prandial
Roberto Dimensteina, Ana C. P. Medeirosb, Lahyana R. F. Cunhac, Katherine F. Araújod, Juliana C. O. Dantase, Thamizy M. S. Macedof, Tânia L. M. Stamfordg
a Doutor, Bioquímica. Professor adjunto IV, Departamento de Bioquímica, Centro de Biociências, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Natal, RN.
b Farmacêutica. Mestranda, Curso de Pós-Graduação, Bioquímica, Centro de Biociências, Departamento de Bioquímica, UFRN, Natal, RN.
c Bióloga, mestranda, Curso de Pós-Graduação, Bioquímica, Centro de Biociências, Departamento de Bioquímica, UFRN, Natal, RN.
d Nutricionista, Bolsista de apoio técnico, Laboratório de Bioquímica da Nutrição, UFRN, Natal, RN.
e Acadêmica, Nutrição, UFRN, Natal, RN.
f Acadêmica, Nutrição, UFRN, Natal, RN.
g Doutora, Nutrição. Professora associada, Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Recife, PE.
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