Análise sensorial do leite humano ordenhado e sua carga microbiana
a Doutor. Instituto Fernandes Figueira, Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), Rio de Janeiro, RJ.
b Nutricionista, Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói, RJ.
c Mestranda em Ciência de Alimentos, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, RJ.
d Doutor. Instituto Fernandes Figueira, Fiocruz, Rio de Janeiro, RJ.
Lido
1281
Vezesque se leu este artigo
814
Total PDF
467
Total HTML
| Ano/Mês | Html | Total | |
|---|---|---|---|
| 2024 Novembro | 8 | 14 | 22 |
| 2024 Outubro | 16 | 26 | 42 |
| 2024 Setembro | 25 | 31 | 56 |
| 2024 Agosto | 23 | 39 | 62 |
| 2024 Julho | 20 | 34 | 54 |
| 2024 Junho | 15 | 21 | 36 |
| 2024 Maio | 14 | 13 | 27 |
| 2024 Abril | 11 | 27 | 38 |
| 2024 Março | 16 | 18 | 34 |
| 2024 Fevereiro | 12 | 21 | 33 |
| 2024 Janeiro | 9 | 13 | 22 |
| 2023 Dezembro | 9 | 22 | 31 |
| 2023 Novembro | 36 | 26 | 62 |
| 2023 Outubro | 27 | 29 | 56 |
| 2023 Setembro | 15 | 37 | 52 |
| 2023 Agosto | 12 | 18 | 30 |
| 2023 Julho | 10 | 9 | 19 |
| 2023 Junho | 9 | 11 | 20 |
| 2023 Maio | 7 | 22 | 29 |
| 2023 Abril | 10 | 11 | 21 |
| 2023 Março | 7 | 21 | 28 |
| 2023 Fevereiro | 9 | 29 | 38 |
| 2023 Janeiro | 10 | 20 | 30 |
| 2022 Dezembro | 14 | 30 | 44 |
| 2022 Novembro | 13 | 24 | 37 |
| 2022 Outubro | 18 | 41 | 59 |
| 2022 Setembro | 8 | 37 | 45 |
| 2022 Agosto | 14 | 38 | 52 |
| 2022 Julho | 12 | 17 | 29 |
| 2022 Junho | 12 | 29 | 41 |
| 2022 Maio | 12 | 26 | 38 |
| 2022 Abril | 12 | 23 | 35 |
| 2022 Março | 11 | 21 | 32 |
| 2022 Fevereiro | 9 | 13 | 22 |
| 2022 Janeiro | 2 | 3 | 5 |
Mostrar tudo
