Ensaio randomizado sobre o impacto da multimistura no estado nutricional de crianças atendidas em escolas de educação infantil
Denise P. Gigantea, Márcia Buchweitzb, Elizabete Helbigc, Ângela S. Almeidad, Nelson A. Neumanne, Cesar G. Victoraf
a Doutora. Departamento de Nutrição e Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas, RS.
b Doutor. Departamento de Nutrição, UFPel, Pelotas, RS.
c Mestre. Departamento de Nutrição, UFPel, Pelotas, RS.
d Especialista. Departamento de Nutrição, UFPel, Pelotas, RS.
e Doutor. Pastoral da Criança, UFPel, Pelotas, RS.
f Doutor. Departamento de Medicina Social e Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas, RS.
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